Описание продукта

Полба - это полудикий сорт пшеницы, группа видов пшеницы с ломким колосом и пленчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами.На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы. В зернах полбы содержится больше протеина, чем в обычной пшеницы. Полба при изготовлении из нее муки, в отличии от пшеницы, полностью сохраняют свою пищевую ценность.  Цельное зерно содержит сбалансированный природой состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры.

Свойства. Вкусная еда  из цельнозерновых продуктов помогает восполнить дефицит питательных веществ, вызванный частым употреблением рафинированных продуктов.

Состав:  смолотое зерно полбы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки - 14,5 г; жиры - 2,5 г; углеводы - 70,0 г; клетчатка - 2,4 г; калорийность - 376,0 ккал.

Срок годности: 12 месяцев.