Описание продукта

Семга хорошо известна в акватории северной Атлантики, где расположен основной ареал ценных лососевых пород. Благодаря обитанию в чистых водах эта «королева лососей» считается еще и сокровищницей полезных веществ. Рыба хороша всем, несмотря на то, что довольно жирная (около 13 г/100 г) и калорийная: на 100 г обработанного продукта приходится  200 кКал. Впрочем, высокая энергетическая ценность полезна, когда нужно быстро восстановить силы в холодном климате или после длительной болезни. Этот факт в сочетании с изумительными вкусовыми качествами обусловили востребованность деликатесных стейков практически во всем мире.

Очень мягкие, с малым количеством косточек, розовато-оранжевые кусочки семги подойдут как для торжественного застолья, так и для детского питания. Комбинация Омега-3, длинного списка витаминов, минеральных веществ и протеинов помогает организму противостоять множеству недугов. Одно из самых интересных свойств семги – гармоничный синергизм с молочными продуктами, фруктами и пряными травами.