Купить сибас чилийский /клыкач/6/8 вес в Москве с доставкой на дом от "ФУД СИТИ"

Сибас чилийский /клыкач/6/8 вес

Описание продукта

Чилийский сибас (Патагонский клыкач) - является одной из самых вкусных рыб класса premium, доступных на рынке, хорошо известных среди гурманов за его фирменное белое мясо. Ее называют ""белым золотом"" не столько за редкость мяса, сколько за ценность с точки зрения потребления в пищу. Гладкая текстура плоти сибаса изобилует полинасыщенными жирными кислотами (Омега 3), другими витаминами и минеральными веществами (B1 - 0,11 мг, B2 - 0,16 мг, кальций - 20 мг и др.). В 100г. чилийского сибаса содержится: белков - 16,5 г, жиров - 1,5 г, углеводов - 0,6 г, а энергетическая ценность составляет всего - 82 ккал.

Эта рыба прекрасно годится для жарки. По традициям средиземноморской кухни клыкача, очищенного от чешуи, потрошат, разрезают на куски нужного размера, после чего обмазывают оливковым маслом, слегка поливают лимонным соком, солят и покрывают специями по вкусу.

При запекании в фольге чилийского сибаса можно обложить овощами, например, тертой морковью, резаным луком и цветной капустой.

Сибас чилийский /клыкач/6/8 вес

4960 / 1 кг
1
в корзину

Купить в 1 клик

Оставьте номер телефона и наш оператор свяжется с Вами для уточнения деталей.

Телефон

Поделиться

Мы рекомендуем